Helle

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Dèr Àrtikl odà dèr Åbsåtz stöd nuà dè Situàtion in Baiarn dår. Hüf mid, dè Situàtion zu vàoigmoà.
A Augustina Helle
A Augustina Helle

As Helle ois Biasort'n is vor oim in Baian a ungsättigt's geibs Bia mid oana Stammwürzn zwischn 11 und 13% und oam Alkoholghoid vo 4,5 bis 6%.

Dobei gibts a scharfe Grenzn zu de Biasortn „Lager“ und „Export“. As seibe Bia kon fuimehr ois „Helles“, „Lager“ oda „Export“ im Gschäft sei. A Bia gibts in de unterschiedlichn Farbm von heigeib bis schwarz. Weis einfacha is werd aber in de meisten Fälle bloß zwischen Hei und und dunke unterschien.

De boarischen Helle wern noch da z'Mingana Brauart, emso wia de boarischen dunke Biere braut.

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