প্রোটিন
উইকিপিডিয়া, মুক্ত বিশ্বকোষ থেকে
প্রোটিন (আমিষ) জৈব বৃহত-অণুর প্রকারবিশেষ। জীন নির্দিষ্ট অনুক্রমে অনেকগুলি আলফা অ্যামিনো অ্যাসিড পেপটাইড বন্ধন দ্বারা পলিপেপটাইড শৃঙ্খল পলিমার তৈরী করে এবং তা সঠিকভাবে ভাঁজ হয়ে একটি প্রোটিন তৈরী হয়।
এই নিবন্ধটি অসম্পূর্ণ। আপনি চাইলে এটিকে সমৃদ্ধ করতে পারেন।