Lemonêd

Oddi wrth Wicipedia, y gwyddoniadur rhydd.

Gwydred o lemonêd cymylog
Gwydred o lemonêd cymylog

Mae Lemonêd yn ddiod ysgafn wedi ei wneud o lemwn. Mae cynhwysion lemonêd yn amrywio ledled y byd, gyda nifer o wahanol fathau o lemonêd ar gael yn Ngogledd America a'r Gymanwlad.

[golygu] Hanes

Lemonêd yn ei ffurf angharbonedig yw un o'r diodydd ysgafn masnachol henaf yn y byd. Mae'r diod yn gwreiddio yn ôl i oleiaf y 17eg ganrif. Ym Mharis yn 1676, ffurfiwyd busnes o'r enw Compagnie de Limonadiers a rhoddwyd caniatad monopoli iddynt i werthu lemonêd, a oedd yn cael ei ddosbarthu gan werthwyr mewn cwpanau o danciau a oeddent yn cario ar eu cefnau. Mewn nifer o ieithoedd, mae'r gair Ffrenging limonade yn cael ei ddefnyddio fel term cyffredinol am ddiod ysgafn.

[golygu] Y Deyrnas Unedig ac Iwerddon

Yn y Deyrnas Unedig, mae lemonêd fel arfer yn garbonedig, wedi ei wneud o sudd lemwn, swigr a dŵr carbonedig. Mae'r rhan fwyaf o lemonêd sy'n cael ei werthu yn y DU a Iwerddon yn ddi-liw, ond gellid hefyd prynu Lemonêd 'cymylog' neu 'traddodiadol'. Yn Iwerddon, gellid prynu Lemonêd Coch, sydd a lliw a blas nodedig sy'n wahanol i lemonêd 'gwyn'. Defnyddir lemonêd fel cymysgwr mewn diodydd alcoholig yn aml ym Mhrydain ac Iwerddon.

[golygu] Gogledd America

Yng Ngogledd America (yn enwedig yr Unol Daleithiau a Canada), mae lemonêd yn cyfeirio at gymysgedd angharbonedig o sudd lemwn, dŵr a siwgr. Am y rheswm yma, mae'r rhan fwyaf o'r lemonêd sy'n cael ei greu yng Ngogledd America o waith cartref ac yn cael ei yfed gan fwyaf yn yr haf. Mae'n gymysgedd tenau sy'n medru bod yn grynodedig, gwanedig, sur neu'n felys yn dibynnu ar y maint o sudd lemwn neu siwgr sydd yn y diod.

Ieithoedd eraill