ഇഞ്ചിപ്പുളി

വിക്കിപീഡിയ, ഒരു സ്വതന്ത്ര വിജ്ഞാനകോശം.

ഈഞ്ചിപ്പുളി ഒരു കടും നിറത്തിലുള്ള തൊട്ടുകൂട്ടു കറിയാണ്. ഇഞ്ചി, പച്ചമുളക്, ശര്‍ക്കര എന്നിവയാണ് പ്രധാന ചേരുവകള്‍. ചില സ്ഥലങ്ങളില്‍ ഇത് പുളി ഇഞ്ചി എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു.

സദ്യയില്‍ ഇഞ്ചിപ്പുളി ഒരു തൊട്ടുകൂട്ടാനാണ്.

[തിരുത്തുക] ഇതും കാണുക

ഇതര ഭാഷകളില്‍