கத்தரிக்காய்

கட்டற்ற கலைக்களஞ்சியமான விக்கிபீடியாவில் இருந்து.

கத்தரிச் செடி
கத்தரிச் செடி

கத்தரிக்காய் ஒரு மரக்கறி ஆகும். இக்காய் காய்க்கும் கத்தரிச் செடி (Solanum melongena), இந்தியா, இலங்கை நாடுகளில் தோன்றிய ஒரு தாவரம் ஆகும். இக்காயை தமிழர்கள் கறியாகவோ பொரித்தோ மசித்தோ உண்பார்கள்.

[தொகு] வெளி இணைப்புகள்