四民月令

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四民月令》,農書也,後漢崔寔著。書成漢末,述田莊年之農務,古之穀類、瓜菜種植時令及種法皆有詳論,亦述其時之紡績、織染、釀造及製藥諸手工業。

《隋書·經籍志》、《舊唐書·經籍志》均有載之;初,《太平御覽》之「圖書綱目」仍載此書,降至《宋史·藝文志》已無載,故可知,此書約散佚於宋元間。

四民者,士、、工、商是也,古而有之;月令乃文體,今存《禮記》有一《月令》,述各月之時令,政府之祭禮、職務、法令、禁令等,且以五行釋之;此書類此矣。

[] 內容

蓋其所述,乃以漢末一大地主,年之家務為序。今存之二千三百七十一字,述及農作者五百二十二,僅全文二成二。若計及養蠶、紡績、織染、食品添釀諸項,亦不足四成。諸如教育、糶糴、製藥、冠子、納婦及衛生,則六成多。[1]

全文概述:

  • 一、祭祀、家禮、教育及族群維繫;
  • 二、按時令氣候,定耕、種、收成、油料、蔬菜之律;
  • 三、紡績、織染、漂練、裁製、浣洗、改制等女紅;
  • 四、食品添釀;
  • 五、修宅及農田水利;
  • 六、採草藥;
  • 七、家中用器之存法;
  • 八及九、糶糴及雜事,如「保養衛生」等九種。

然其所述,僅官宦之家方有力從之。文中曰正月「陳根可拔」,句下註「此周雒京師之法」,可見其述之域,為漢末洛陽一帶。所述之事,以農業佔優,蠶桑次之,畜牧僅從農業,葵以葷腥調味為多。亦首載「別稻」及壓條繁殖法。觀是書可知其時之民,非僅自給自足矣,已以價差,行商貿事。

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  1. 中國古代科學家:崔寔
  • 《中國大百科智慧藏》·《四民月令》,吳樹平

[] 它典

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