Qarpız

Vikipediya, açıq ensiklopediya - ویکیپدیا ، آچیق انسایکلوپدیا

Qarpız
Qarpız

Qarpız, (Citrullus vulgaris Schrad., Citrullus lanatus) balqabaq - Cucurbitaceae fəsiləsindən olur. Qarpızın tərkibində şəkər [qlükoza], boyayıcı maddələr, üzvi turşu [alma turşusu] karotin, B1, B2, C vitaminləri, dəmir və kalsium duzları vardır.


[redaktə / تحریر] Mənbələr və Xarici keçidlər

  • İ. A. Dəmirov və C. Z. Şükürov müəllifləri olduğu "Azərbaycan Meyvə və Tərəvəz Bitkilərinin Müalicə Əhəmiyyəti"
Wikimedia Commonsda
Qarpız ilə əlaqədar çeşidli fayllar var.