Çay (bitki)

Vikipediya, açıq ensiklopediya - ویکیپدیا ، آچیق انسایکلوپدیا

İçməli çay. Çay alağının yarpağıdır. Çin və Assam növlərinə bölünür. Umumən şərq ölkələrində və bəzi Avropa ölkələrində geniş istifadə olunur. Hazırlanma texnologiyasından asılı olaraq 4 növü vardır: qırmızı (oolonq), sarı, qara və yaşıl. 1912-ci ildən Azərbaycanda becərilir.