কাচকি

উইকিপিডিয়া, মুক্ত বিশ্বকোষ থেকে

কাচকি খুব ছোট প্রায় স্বচ্ছ একটি মাছ।

সূচিপত্র

[সম্পাদনা] শ্রেনীবিন্যাস

বৈজ্ঞানিক নাম Corica soborna । মাছটি কে ইংরেজীতে Ganges river sprat বলে। এটি Clupeidae পরিবার (family) এর অন্তর্গত। এটি বাংলাদেশ এর স্থানীয় (Native) মাছ।

[সম্পাদনা] বাসস্থান

এটি মিঠা পানির মাছ। সাধারনত নদী, খাল এবং বিল এ পাওয়া যায়। তবে পুকুর চাষ করা যায় না।

[সম্পাদনা] চাষ পদ্ধতি

[সম্পাদনা] রন্ধনপ্রণালী

দোপেয়াজা এবং ভুনা জনপ্রিয়।