তাল

উইকিপিডিয়া, মুক্ত বিশ্বকোষ থেকে

বাজারে পাকা তাল
বাজারে পাকা তাল
তালের শাঁস
তালের শাঁস

তাল' একটি গ্রীষ্মকালীন ফল। গাছ নারকেল গাছের মত বৃহৎ ও আরো বেশি মোটা। ভাদ্র মাসের গরমে তাল পাকে বলে কথা আছে। অবশ্য ভাদ্র বা আগষ্টের এর আগেই তালের কাচা ফল বাজারে আসে লেপা বা তালের শাঁষ নামে । তাল গাছ থেকে ও রস সংগ্রহ হয় এবং গুড়, তাড়ি (একপ্রকার চোলাই মদ)তৈরি হয়।

ইং: Asian Palmyra Palm বৈজ্ঞানিক: Borassus flabellifer

এই নিবন্ধটি অসম্পূর্ণ। আপনি চাইলে এটিকে সমৃদ্ধ করতে পারেন
অন্যান্য ভাষা