খুব ঘন চিনির রসে ডোবানো এক রকম মিষ্টান্ন যা সাধারণতঃ কোন সবজিকে বিশেষভাবে জারিত করে প্রস্তুত হয়।
উদাহরণ: পেঁপের মোরব্বা কুমড়োর মোরব্বা পটলের মোরব্বা শতমূলীর মোরব্বা
বিষয়শ্রেণী: বাংলাদেশের খাদ্য