Merlot

Merlot [merl'oo] on Bordeaux'st pärit punane viinamarjasort, mis võistleb tuntuselt Cabernet Sauvignoniga.

Bordeaux' regioonis on Merlot selgelt kõige rohkem kasvatatav viinamari. Seda kasvatatakse laialdaselt ka üle maailma.

[redigeeri] Merlot'st valmistatud veinide omadused

Merlot on maitselt pehmem ja täidlasem kui Cabernet Sauvignon ning sisaldab vähem parkhapet.

Aroomis on mustsõstart ja ploomi.