ویسکی
از ویکیپدیا، دانشنامهٔ آزاد.
ویسکی نام رده گستردهای از نوشیدنیهای الکلی است که از تقطیر دانه غلات بدست میآید و در بشکههایی از چوب بلوط جا میافتد.
برای تهیه گونههای مختلف ویسکی از غلات گوناگونی استفاده میشود از جمله جو، جوی خیسانده، چاودار مالتدار، گندم و ذرت.
[ویرایش] انواع محبوب
- ویسکی اسکاچ
- ویسکی بوربون
- ویسکی کانادایی
- ویسکی ذرت
- ویسکی ایرلندی
- مونشاین
- ویسکی چاودار
- ویسکی تنسی
- ویسکی ولزی
[ویرایش] منابع
مشارکتکنندگان ویکیپدیا، «Whisky»، ویکیپدیای انگلیسی، دانشنامهٔ آزاد. (نسخهٔ ۱۸ سپتامبر ۲۰۰۶).
الکل |
اتانول | تاریخ الکل | آبجوسازی | میگساری | مستی | خماری | دستساز | شرابسازی |
نوشیدنیهای تخمیری |
---|
شراب | آبجو | آبجو چاودار | آبجو ذرت | آبجو گندمی | ساکی | شراب سیب | پری | شهداب | شراب میوه |
نوشیدنیهای تقطیری |
غلات: ویسکی | ویسکی ذرت | ویسکی چاودار | برنج: شوچو | میوهها: برندی | کنیاک | جین | پیسکو | راکی | سیب: شراب سیب نیشکر: عرق نیشکر | آگاوه: تکیلا | مسکال | انیسون: عرق | سیبزمینی: ودکا |
دیگر نوشیدنیها |
کوکتلها |