هویج

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد.

دسته‌های هویج
بزرگ شود
دسته‌های هویج

هویج یا زَردَک یا گَزَر گونه‌ای میوه‌ نارنجی رنگ و خوراکی است.

انواع ایرانی و فرنگی دارد که نوع ایرانی اکثرا سفید رنگ میباشد. این میوه سرشار از ویتامین آ می‌باشد.

در زبان عربی به این میوه جَزَر می‌گویند که گرفته شده از فارسی آن گزر است.

این نوشتار ناقص است. با گسترش آن به ویکی‌پدیا کمک کنید.