Telur pindang

From Wikipedia

Telur pidang yang merupakan masakan traditional yang terkenal terutaman di negeri Johor.

Telur pidang yang merupakan masakan traditional yang terkenal terutaman di negeri Johor. Ia merupakan telur yang direbus dalam air herba selama beberapa hari.

Telur pidang dikatakan tahan sehingga 2 minggu atau lebih. Dengan itu ia merupakan bekalan perjalanan pedagang pada masa dahulu.