Brendi

Minn Wikipedija, l-enċiklopedija ħielsa.

Distillatur tal-brendi fil-Van Ryn Brandy Cellar ħdejn Stellenbosch, l-Afrika t'Isfel
Kabbar
Distillatur tal-brendi fil-Van Ryn Brandy Cellar ħdejn Stellenbosch, l-Afrika t'Isfel

Brendi (li hija verżjoni mqassra ta' brandywine, mill-Olandiż brandewijn—inbid jaħraq) huwa terminu ġenerali għal inbid distillat, normalment usually 40–60% ethyl alcohol b'volum. Minbarra inbid, dan l-ispirtu jista' jiġi magħmul anke mill-meraq ta' l-għeneb jew meraq tal-frott fermentat. Jekk ma jkunx speċifikat mod ieħor, il-brendi jkun magħmul mill-għenba. Normalment jiġi servut bħala xarba ta' wara l-ikel.

Stubby Dan l-artiklu huwa abbozz (stub). Jekk tista', ikkontribwixxi issa biex ittejbu, dejjem skond il-konvenzjonijiet tal-Wikipedija.

Għal-lista kompluta ta' abbozzi, ara l-kategorija relatata.