கடுகு

கட்டற்ற கலைக்களஞ்சியமான விக்கிபீடியாவில் இருந்து.

கடுகுச் செடி
கடுகுச் செடி

கடுகு (Brassica juncea) ஒரு மருத்துவ மூலிகையாகும்.

[தொகு] சமையலில் கடுகு

கடுகு தாளிதம் செய்வதற்கு ஒரு முக்கிய பொருள். தாளித்தலின் போது எண்ணையில் முதலிடப்படும் பொருள் இதுவாகும். இது நல்ல சுவைதரும்.

கட்டிகளுக்கு பூச.

"http://ta.wikipedia.org../../../%E0%AE%95/%E0%AE%9F/%E0%AF%81/%E0%AE%95%E0%AE%9F%E0%AF%81%E0%AE%95%E0%AF%81.html" இலிருந்து மீள்விக்கப்பட்டது