สกุลกะเพรา-โหระพา

จากวิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี

Ocimum
Ocimum basilicum
Ocimum basilicum
การจำแนกชั้นทางวิทยาศาสตร์
อาณาจักร: Plantae
ส่วน: Magnoliophyta
ชั้น: Magnoliopsida
ตระกูล: Lamiales
วงศ์: Lamiaceae
สกุล: Ocimum
สายพันธุ์
<< ดูรายละเอียดในบทความ

พืชสกุลกะเพรา-โหระพา (ภาษาอังกฤษ Ocimum (see also: Basil) ) เป็นกลุ่มสายพันธุ์ของพืชในวงศ์มิ้นท์ ประกอบด้วยสปีชีส์ย่อยจำนวนราว 35 สปีชีส์ แต่ละสปัชีส์ก็มีรายละเอียดต่างๆแตกต่างกันไป บ้างก็มีชื่อสามัญใกล้เคียงกัน โลกตะวันตกได้ยกเอา O. basilicum ขึ้นเป็นหัวหน้าสกุล ดังนั้นเราจึงพบว่า เราสามารถเรียกพืชในสกุล Ocimum ได้ในชื่อสามัญที่มีคำว่า basil นั่นเอง

พืชตระกูลกะเพรา-โหระพา เป็นพืชล้มลุก สูงประมาณ 1 เมตรหรือน้อยกว่า มีอายุประมาณ 1 ปีหรือน้อยกว่า มีแหล่งกำเนิดในทวีปแอฟริกา และแพร่ขยายไปบริเวณเอเชียใต้ และเมดิเตอร์เรเนียน เป็นเครื่องเทศที่เป็นที่นิยมอย่างมาก ถือว่าเป็นราชาแห่งเครื่องเทศเลยก็ว่าได้ ซึ่งในจำนวน 35 สายพันธุ์นั้น ประกอบด้วย:

ชื่อวิทยาศาสตร์ ชื่อสามัญภาษาอังกฤษ ชื่อภาษาไทย ชื่ออื่นๆ
Ocimum americanum
Ocimum basilicum Sweet Basil โหระพา
Ocimum x citriodorum Lemon Basil แมงลัก Hoary Basil/ Hairy Basil
Ocimum campechianum
Ocimum gratissimum Tree Basil ยี่หร่า
Ocimum kilimandscharicum
Ocimum tenuiflorum Sacred Basil กะเพรา

เป็นต้น


พืช  สกุลกะเพรา-โหระพา เป็นบทความเกี่ยวกับ พืช ที่ยังไม่สมบูรณ์ ต้องการตรวจสอบ เพิ่มเนื้อหา หรือเพิ่มแหล่งอ้างอิง คุณสามารถช่วยเพิ่มเติมหรือแก้ไข เพื่อให้สมบูรณ์มากขึ้น
ข้อมูลเกี่ยวกับ สกุลกะเพรา-โหระพา ในภาษาอื่น สามารถหาอ่านได้จากเมนู ภาษาอื่น ๆ ด้านซ้ายมือ