ระบบทางเดินอาหาร
จากวิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี
ระบบทางเดินอาหาร (อังกฤษ:gastrointestinal)ระบบทางเดินอาหาร อาจเรียกอีกอย่างว่าระบบย่อยอาหาร (digestive tract) หรือ จีไอ แทรคต์ (GI tract) หรือ เส้นทางโภชนาการ(alimentary canal) หรือ ระบบไส้พุง (gut) ระบบอวัยวะนี้มีเฉพาะในสัตว์หลายเซลล์(multicellular animals) ที่ต้องกินอาหารและย่อยอาหาร เพื่อรับสารอาหารและพลังงานและขับถ่ายของเสียออกไป
สารบัญ |
[แก้] กายวิภาคพื้นฐาน (Basic anatomy)
[แก้] ไส้พุง (The gut)
ในมนุษย์ผู้ชายที่โตเต็มที่จะมีระบบทางเดินอาหาร ยาวประมาณ 7 เมตรครึ่ง หรือ 25 ฟุต ซึ่งประกอบด้วยส่วนต่างๆ ดังนี้
- ปาก (Mouth)(ในช่องปากมีอวัยวะดังนี้
- ต่อมน้ำลาย (salivary glands)
- เยื้อบุช่องปาก (mucosa)
- ฟัน (teeth)
- ลิ้น (tongue))
- คอหอย (Pharynx)
- หลอดอาหาร (Esophagus) และ คาร์เดีย (cardia)
- กระเพาะอาหาร (Stomach) ประกอบด้วย
- แอนทรัม (antrum)
- ไพโลรัส (pylorus)
- ไพโลริก สฟิงเตอร์ (pyloric sphincter)
- ลำไส้ (intestine หรือ Bowel):
- ลำไส้เล็ก (small intestine) มีสามส่วนดังนี้:
- ดูโอดีนัม (duodenum)
- เจจูนัม (jejunum)
- ไอเลียม (ileum)
- ลำไส้ใหญ่ (large intestine) มีสามส่วนดังนี้:
- ซีคุม (cecum)([เป็นที่อยู่ของ ไส้ติ้ง (vermiform appendix))
- โคลอน (colon) ประกอบด้วย
- แอสเซนดิ่ง โคลอน (ascending colon)
- ทรานเวอร์ส โคลอน (transverse colon)
- ดีเซนดิ่ง โคลอน (descending colon)
- ซิกมอยด์ ฟลีเจอร์ (sigmoid flexure))
- เรคตัม (rectum)
- ลำไส้เล็ก (small intestine) มีสามส่วนดังนี้:
- ทวารหนัก (anus)
[แก้] อวัยวะที่เกี่ยวข้อง (Related organs)
ตับ (liver) ปล่อย น้ำดี (bile) เข้าไปในลำไส้เล็กโดยระบบน้ำดี (biliary system)และไปเก็บที่ถุงน้ำดี (gallbladder) ตับอ่อน (pancreas) จะปล่อยของเหลวไอซอสโมติก (isosmotic fluid) ซึ่งประกอบด้วยไบคาร์บอเนต (bicarbonate) และเอ็นไซม์หลายชนิด เช่น
- ทริปซิน (trypsin)
- ไคโมทริปซิน (chymotrypsin)
- ไลเปส (lipase)
- แพนคลิเอติก อะไมเลส (amylase)
- นิวคลิโอไลติก เอ็นไซม์ (nucleolytic enzymes)
[แก้] อ้างอิง
- National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases, National Institutes of Health.
- Coico, R., Sunshine, G., and Benjamini, E. (2003) "Immunology: A short Course 5th ed." Pgs 11-12.