แพนเค้ก

จากวิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี

บทความนี้ต้องการ ตรวจสอบ ปรับปรุง แก้ไขรูปแบบหรือภาษา ในหลายส่วนด้วยกัน
คุณสามารถช่วยตรวจสอบ และแก้ไขบทความนี้ได้ด้วยการกดที่ปุ่ม แก้ไข ด้านบน
กรุณาเปลี่ยนไปใช้ป้ายข้อความอื่น เพื่อระบุสิ่งที่ต้องการตรวจสอบ หรือแก้ไข
ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ วิธีการแก้ไขหน้าพื้นฐาน คู่มือการเขียน และ นโยบายวิกิพีเดีย และเมื่อแก้ไขตามนโยบายแล้ว สามารถนำป้ายนี้ออกได้

[แก้] อเมริกันชีสเค้ก

[แก้] วิธีทำ

  1. ตีครีมชีส กับน้ำตาลให้เข้ากัน ใส่ผิวมะนาว และเจลลาตินที่ละลายแล้วค่อยๆ ใส่วิปปิ้งครีม ตีให้ขึ้นฟูจะได้ซอสครีมชีส
  2. นำขนมปังกรอบ 400 กรัมบดผสมกับเนยละลาย 180 กรัม มาปูลงในถาดที่เตรียมไว้ แล้วเททับด้วยซอสครีมชีสให้ทั่วๆหนาพอประมาณ นำเข้าอบด้วยความร้อน 350 F นาน 45 นาที แล้วตกแต่งด้วยผลไม้สดตามชอบ