公仔麵

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公仔麵香港嘅即食麪牌子,亦都係香港人稱呼即食麪嘅代名詞。公仔麪面市嘅時候,以三分鐘可以煮熟做綽頭。公仔麵有多種味道選擇。

公仔麪原先由香港永南食品公司生產,後來喺1989年畀日本日清食品收購。香港永南食品公司之後成為日清食品嘅附屬公司,「公仔」依然繼續使用。另外有講法指公仔麵嘅由來係指即食麪出前一丁包裝上嘅卡通公仔「清仔」,而唔係香港永南食品公司生產以人形為商標嘅公仔麵。

依家香港茶餐廳都有公仔麵供應。