هيدرولاز (تفاعلات الحلمهة)
من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
==الانزيمات المحلله) يحدث في الجسم العديد من التفاعلات الميتابوليه (هدم وبناء )ولكي تحدث هذه العمليات يجب ان تدخل الانزيمات والتي هي في الاساس مكونه من البروتينات . في عمليات الهدم تدخل انزيمات خاصه لتقوم بعمليه الهدم ويكون لهذا النزيم درجه PH ملائمه ولكل تفاعل هناك ظروف ملائمه مثل درجة الحراره .... يدخل الانزيم على هذا التفاعل (وهنا ساتحدث عن اكسده سكر الجلوكوز وهذا يتم اثناء عملية االتنفس الخلوي ) يقوم الانزيم مع الاكسجين بتفكيك السكر العديد الى سكر احادي وبذالك يشترك الماء مباشره بذراته وينتج من هذا التفاعل الco2 . بايجاز لاتتم تفاعلات كيميائيه داخل الجسم دون مشاركة الانزيمات الخاصه.