Klinčić

From Wikipedia

Klinčić je tropsko drvo visoko najviše jedan metar, stalno zeleno od kojeg se sušenjem cvijetnih palica dobiva aromatičan začin.

Upotrebljava se za začinjavanje mesnih jela, kao i za začinjavanje kuhanog vina.

Destilacijom Klinčića dobija se ulje koje se upotrebljava u zubarstvu kao anestezija i antiseptik.

Takođe se upotrebljava u parfimeriji i za parfimiranje sapuna.

Drvo klinčića pripada familiji Myrtaceae, botanički naziv je Syzygium aromaticum.

Slika:Klincic.jpg

[izmijeni] Relevantni članci


Nedovršeni članak Klinčić koji govori o kulinarstvu treba dopuniti. Dopunite ga prema pravilima Wikipedije.