Mendhoan

Saka Wikipédia, Ènsiklopédhi Bébas ing basa Jawa / Saking Wikipédia, Bauwarna Bébas mawi basa Jawi

Mendhoan kuwi jeneng panganan saka mbanyumas, digawe saka kacang kedhele. Wujude kaya tempe nanging tipis. Anggone masak digoreng nganggo tepung lan dicampuri irisan godhong luncang, luwih enak yen dimaem nganggo sambel kecap.

Ing panggonan liyané, upamané ing Magelang, mendhoan iku sebutan kanggo tempe sing diglepungi kang digoreng setengah mateng.


Artikel punika taksih tulisan rintisan (stub). Sinten kémawon ingkang kagungan karep mbenakaken, sumangga kémawon.

Sumber artikel iki saka kaca situs web: "http://jv.wikipedia.org../../../m/e/n/Mendhoan.html"