ღვინო
ვიკიპედიიდან
ღვინო ალკოჰოლური სასმელი წარმოებული, როგორც წესი, ყურძნის ფერმენტაციით, თუმცა არსებობს სხვა ხილის ღვინოებიც, მათ შორის ქლიავის, შავი მაყვალის და მოცხარის. უყურძნოდ დამზადებულ ღვინოებს ხილის ან სოფლის ღვინოს უწოდებენ. სხვა პროდუქტებისგან დამზადებული ღვინოები, როგორიცაა ქერის ღვინო, ბრინჯის ღვინო და საკე, პრაქტიკულად ლუდებია. სასმელები მიღებული სხვა ფერმენტირებადი მასალისგან, როგორიცაა თაფლი, ან მიღებული დისტილირების მეთოდით, როგორიცაა ბრენდი, ღვინის კატეგორიაში არ არის.