Riesflade
Uß de Wikipedia för Ripuarisch Shprooche.
Dä Lemma-Titel he es buchstabeet nohm Wrede.
Riesflade (Ööscher Platt: Riißflaam oda Rejsflaade, och Ööscher Klara) eßß en Aat Koche, dä in Belje unn in Oche jään jejesse weed.
Riisflaade sinn ejentlish Flaade (suh wie Persesch-Flaade) met ene Füllung uss Milschries, dat iss Milsch, Vanillje, Ries, Zucker unn Eiwiiß. Dat allet weed dann in ene Tarte-Form jebacke.
Se kumme vunn Belje öwwa de Ostkantone noh Oche.
![]() |
Mieh Aatikkel üvver Esse & Drinke fingste op dä Pooz:Esse & Drinke |