Konjakk

Frå Wikipedia – det frie oppslagsverket

Konjakk i typisk konjakkglas.

Konjakk er ein type druebrennevin oppkalla etter byen Cognac i Frankrike, der drykken vert produsert og lagra i lang tid (minimum to år) på fat av eik for å få den særeigne konjakksmaken.

Konjakk vert ofte delt inn i tre ulike gradar, etter alder:

VS (Very Special) – lagra minimum 2–4 år på eikefat
VSOP (Very Superior Old Pale) – lagra 4‐6 år på eikefat
XO (Extra Old) – lagra minimum 6 år på eikefat

Nordmenn er eit av verdas mest konjakkdrikkande folk. Særleg i Midt-Noreg, Nordland, Troms og Finnmark vert det seld mykje av dette brennevinet.

Lita kake. Denne matartikkelen er ei spire. Du kan hjelpe Nynorsk Wikipedia å vekse seg stor og sterk gjennom å utvide han.

Sjå òg: Oversyn over matspirer.