Бацвінне, значэнні

From Вікіпедыя

  • Бацвінне — надземная раслінная маса агароднінных, кармавых і тэхнічных коранеклубняплодаў асабліва буракоў, націна.
  • Бацвіннестарабеларуская і польская назва бурака лісцевага, мангольда. Была вядома прымаўка: «Ці ў вашага Радзівіла бацвінне не ўрадзіла?»
  • Бацвінне, бацвіннік, лапеня — халодны суп на квасу, які запраўляюць адварным лісцем буракоў, мангольда, крапівой і лебядой, зялёнай цыбуляй, агурком, а таксама адварной чырвонай і белай рыбай (свежай ці салёнавэнджанай). Назва бацвінніка — лапеня, з літоўскай мовы і распаўсюджана на паўночным захадзе Беларусі і ў Літве.

[правіць] Крыніцы

  • Пазднякоў В. Бацвінне // Праект "Наша ежа"


На гэтай старонцы змешчаны неадназначнасці: паняцці, якія маюць некалькі сэнсаў альбо абазначаюць розныя аб'екты.