Amilspirts
Vikipēdijas raksts
Amilspirts | |
---|---|
![]() n-amilspirta struktūrformula ![]() n-amilspirta molekulas modelis |
|
Ķīmiskā formula: | C5H11OH |
Molmasa: | 88,15 g/mol |
Blīvums: | 814,4 kg/m3 |
Kušanas temperatūra: | -77,6 °C (195,55 K) |
Viršanas temperatūra: | 137,986 °C (411,13 K) |
Amilspirts (pentanols, butilkarbinols, C5H11OH) ir vienvērtīgs spirts ar pieciem oglekļa atomiem molekulā. Amilspirtam ir 8 struktūrizomēri.
3 no šiem izomēriem ir hirāli savienojumi un tiem katram ir 2 spoguļizomēri.
Amilspirti ir bezkrāsaini šķidrumi ar asu, nepatīkamu sīveļļas smaku. Slikti šķīst ūdenī. Amilspirtu izgarojumi kairina elpceļu gļotādu un izsauc klepu.
[izmainīt šo sadaļu] Atrašanās dabā
Divi no amilspirtu izomēriem (2-metil-1-butanols un 3-metil-1-butanols) ir galvenā sīveļļu jeb fūzeļu sastāvdaļa (tie veidojas rūgšanas procesos no aminoskābēm leicīna un izoleicīna).
[izmainīt šo sadaļu] Iegūšana
Iegūst no sīveļļām, tās pārdestilējot, kā arī no naftas krekinga gāzēm.
[izmainīt šo sadaļu] Izmantošana
Amilspirtus lieto parfimērijā un pārtikas rūpniecībā lietojamu esteru iegūšanai, kā arī bezdūmu pulvera ražošanā un kā šķīdinātājus.
Svarīgākie spirti
Metanols | Etanols | Propanols | Izopropanols | Butanols | Amilspirts | Allilspirts | Propargilspirts | 1,2-propāndiols | 1,3-propāndiols | Etilēnglikols | Glicerīns | Pentaeritrīts | Feniletilspirts |