Laurīnskābe

Vikipēdijas raksts

Laurīnskābe

Laurīnskābes struktūrformula
Ķīmiskā formula: C12H24O2
Molmasa: 200,32 g/mol
Blīvums: 880 kg/m3
Kušanas temperatūra: 44-46°C
Viršanas temperatūra: 299°C

Laurīnskābe (n-dodekānskābe, undekānkarbonskābe, С11Н23СООН) pieder pie piesātinātajām karbonskābēm. Normālos apstākļos laurīnskābe ir balta pulverveida viela ar vāju lauru eļļas vai ziepju smaržu. Laurīnskābes sāļus un esterus sauc par laurinātiem jeb dodekanoātiem.

[izmainīt šo sadaļu] Atrašanās dabā

Glicerīda veidā atrodama kokosriekstu un palmu eļļā un ir to galvenā sastāvdaļa, kā arī lauru eļļā (no tā cēlies laurīnskābes nosaukums) un spermacetā.

[izmainīt šo sadaļu] Izmantošana

Nātrija laurilsulfātu lieto ziepju un šampūnu ražošanā.


Svarīgākās piesātinātās vienvērtīgās karbonskābes

Skudrskābe | Etiķskābe | Propionskābe | Sviestskābe | Baldriānskābe | Kapronskābe | Enantskābe | Kaprilskābe | Pelargonskābe | Kaprīnskābe | Laurīnskābe | Miristīnskābe | Palmitīnskābe | Margarīnskābe | Stearīnskābe | Arahīnskābe | Eikozānkarbonskābe | Behenskābe | Lignocerīnskābe | Cerotīnskābe | Montānskābe | Melisīnskābe | Psillastearilskābe