Brasidīnskābe

Vikipēdijas raksts

Brasidīnskābe
Ķīmiskā formula: C22H42O2
Molmasa: 338,56 g/mol
Blīvums: 858,5 kg/m3
Kušanas temperatūra: 65°C
Viršanas temperatūra: 256°C pie 10 mmHg

Brasidīnskābe (trans-13-dokozēnskābe, izoerukskābe, СН3(СН2)7СН=СН(СН2)11СООН) pieder pie nepiesātinātajām trans taukskābēm. Brasidīnskābe ir bezkrāsaina kristāliska viela. Brasidīnskābei ir cis struktūrizomērs - erukskābe. Brasidīnskābes nosaukums cēlies no latīņu vārda brassica - kāposts.



Svarīgākās nepiesātinātās vienvērtīgās karbonskābes

Akrilskābe | Krotonskābe (izokrotonskābe) | Angelikskābe (tiglīnskābe) | Oleīnskābe (elaidīnskābe) | Erukskābe (brasidīnskābe) | Nervonskābe | Sorbīnskābe | Ģerānijskābe | Linolskābe | Eleostearīnskābe | Linolēnskābe | Arahidonskābe | Klupanodonskābe | Cervonskābe | Propiolskābe | Stearolskābe (tarirīnskābe)