Glicīns
Vikipēdijas raksts
Glicīns | |
---|---|
![]() ![]() Glicīna struktūrformula un molekulas modelis |
|
Ķīmiskā formula: | H2NCH2COOH |
Molmasa: | 75,07 g/mol |
Blīvums: | 1607 kg/m3 |
Kušanas temperatūra: | 232 - 236°C (sadalās) |
Viršanas temperatūra: | - |
Izoelektriskais punkts: | 6,06 |
Glicīns (Gly, aminoetiķskābe, glikokols, H2NCH2COOH) ir vienkāršākā aminoskābe. Tā ir balta kristāliska viela, kas šķīst ūdenī, un kam ir salda garša (grieķu: glykys - salds; no tā cēlies vielas nosaukums). Tā kā glicīnam pie alfa oglekļa atoma ir divi ūdeņraža atomi, tas nav optiski aktīvs, atšķirībā no citām aminoskābēm.
Par glicīnu dažreiz sauc fotogrāfijā lietojamo paraoksifenilaminoetiķskābi.
[izmainīt šo sadaļu] Atrašanās dabā
Lielākajā daļā olbaltumvielu glicīns ir sastopams visai mazos daudzumos, izņēmums ir kolagēns, kur tas ir ~ 1/3.
[izmainīt šo sadaļu] Bioloģiskā nozīme
Organismā no glicīna sintezējas porfirīni un purīna bāzes. Glicīns pieder pie neiromediatoriem.
[izmainīt šo sadaļu] Izmantošana
Glicīnu lieto medicīnā kā sedatīvu līdzekli ar vieglu trankvilizējošu un antidepresīvu iedarbību. Tas mazina alkohola un opiātu abstinences simptomus. Lieto arī kā pārtikas piedevu (E640).
Dzīvo organismu aminoskābes
Alanīns | Arginīns | Asparagīns | Asparagīnskābe | Cisteīns | Fenilalanīns | Glicīns | Glutamīns | Glutamīnskābe | Histidīns | Izoleicīns | Leicīns | Lizīns | Metionīns | Prolīns | Serīns | Tirozīns | Treonīns | Triptofāns | Valīns |