Valīns

Vikipēdijas raksts

Valīns

L-valīna struktūrformula un molekulas modelis
Ķīmiskā formula: C5H11NO2
Molmasa: 117,15 g/mol
Blīvums: 1230 kg/m3
Kušanas temperatūra: 315°C (aizkausētā kapilārā)
Viršanas temperatūra: sublimējas; sadalās
Izoelektriskais punkts: 6,00

Valīns (Val, 2-amino-3-metilbutānskābe, α-aminoizobaldriānskābe, C5H11NO2) ir neaizvietojamā aminoskābe. Tā ir alifātiskā aminoskābe. Valīns ir bezkrāsaina kristāliska viela (prizmatiski kristāli no ūdens vai heksagonālas plāksnītes no etanola). Vielas nosaukums cēlies no baldriāna (latīņu: valeriana).

[izmainīt šo sadaļu] Atrašanās dabā

Valīns ir olbaltumvielas veidojošā aminoskābe, kas obligāti jāuzņem ar pārtiku. Augi valīnu sintezē no pirovīnogskābes.

[izmainīt šo sadaļu] Bioloģiskā nozīme

Valīns ir pantotēnskābes (B3 vitamīna) un penicilīna biosintēzes izejviela.


Dzīvo organismu aminoskābes

Alanīns | Arginīns | Asparagīns | Asparagīnskābe | Cisteīns | Fenilalanīns | Glicīns | Glutamīns | Glutamīnskābe | Histidīns | Izoleicīns | Leicīns | Lizīns | Metionīns | Prolīns | Serīns | Tirozīns | Treonīns | Triptofāns | Valīns