Behenskābe

Vikipēdijas raksts

Behenskābe

Behenskābes struktūrformula
Ķīmiskā formula: C22H44O2
Molmasa: 340,58 g/mol
Blīvums:  ? kg/m3
Kušanas temperatūra: 74-78°C
Viršanas temperatūra: 306°C pie 60 mmHg

Behenskābe (dokozānskābe, С21Н43СООН) pieder pie piesātinātajām karbonskābēm. Behenskābe ir balta vai iedzeltena kristāliska (adatveida kristāli) vai pulverveida viela.

Satura rādītājs

[izmainīt šo sadaļu] Atrašanās dabā

Glicerīda veidā atrodama rāceņu, rapšu un zemesriekstu eļļā, kā arī Indijas koka Moringa oleifera sēklu eļļā (ben oil jeb behen oil - no tā cēlies behenskābes nosaukums). Tonna zemesriekstu čaumalu satur 5-6 kg behenskābes. Behenskābe cilvēkam izraisa holesterīna līmeņa paaugstināšanos asinīs.

[izmainīt šo sadaļu] Iegūšana

Iegūst no moringas koka eļļas.

[izmainīt šo sadaļu] Īpašības

Reducējot behenskābi, var iegūt behenilspirtu.

[izmainīt šo sadaļu] Izmantošana

Behenskābi pielieto kosmētikā matu kopšanas līdzekļu sastāvā.


Svarīgākās piesātinātās vienvērtīgās karbonskābes

Skudrskābe | Etiķskābe | Propionskābe | Sviestskābe | Baldriānskābe | Kapronskābe | Enantskābe | Kaprilskābe | Pelargonskābe | Kaprīnskābe | Laurīnskābe | Miristīnskābe | Palmitīnskābe | Margarīnskābe | Stearīnskābe | Arahīnskābe | Eikozānkarbonskābe | Behenskābe | Lignocerīnskābe | Cerotīnskābe | Montānskābe | Melisīnskābe | Psillastearilskābe

Citās valodās