Akonītskābe
Vikipēdijas raksts
Akonītskābe | |
---|---|
![]() Akonītskābes struktūrformula |
|
Ķīmiskā formula: | C6H6O6 |
Molmasa: | 174,12 g/mol |
Blīvums: | ? kg/m3 |
Kušanas temperatūra: | 191 - 195°C (sadalās) |
Viršanas temperatūra: | sadalās |
Akonītskābe (cis-1,2,3-propēntrikarbonskābe, HOOC−CH=C(COOH)−CH2−СООН) ir vienkāršākā nepiesātinātā trīsvērtīgā karbonskābe. Akonītskābe kristalizējas no ūdens kā bezkrāsaini adatveida vai plāksnīšveida kristāli. Akonītskābes sāļus un esterus sauc par akonitātiem.
[izmainīt šo sadaļu] Atrašanās dabā
Akonītskābe atklāta gundegu dzimtas kurpīšu ģints augos, no tā cēlies akonītskābes nosaukums (latīņu: aconitum - kurpīte). Akonītskābes jons (akonitāts) ir bioķīmiskā trikarbonskābju cikla sastāvdaļa.
[izmainīt šo sadaļu] Iegūšana
Var iegūt, uzmanīgi karsējot citronskābi.
Svarīgākās nepiesātinātās vairākvērtīgās karbonskābes
Maleīnskābe | Fumārskābe | Citrakonskābe | Mezakonskābe | Itakonskābe | Akonītskābe |