Asparagīns
Vikipēdijas raksts
Asparagīns | |
---|---|
![]() ![]() L-asparagīna molekulas modelis un struktūrformula |
|
Ķīmiskā formula: | C4H8N2O3 |
Molmasa: | 132,118 g/mol |
Blīvums: | 1543 kg/m3 |
Kušanas temperatūra: | 235°C (sadalās) |
Viršanas temperatūra: | - |
Izoelektriskais punkts: | 5,41 |
Asparagīns (Asn, asparagīnskābes monoamīds, C4H8N2O3) ir aminoskābe. Asparagīns ir bezkrāsaini rombiski kristāli.
[izmainīt šo sadaļu] Vēsture
Asparagīnu no sparģeļu sulas izdalīja franču ķīmiķis Luī-Nikola Voklēns 1806. gadā. No tā cēlies asparagīna nosaukums (grieķu: asparagos - sparģelis). Asparagīns bija pirmā brīvā veidā iegūtā aminoskābe.
[izmainīt šo sadaļu] Atrašanās dabā
Asparagīns ietilpst olbaltumvielu sastāvā, kā arī atrodams organismā brīvā veidā.
[izmainīt šo sadaļu] Bioloģiskā nozīme
Veidojoties asparagīnam no asparagīnskābes, organismā tiek saistīts toksiskais amonjaks. Tādējādi asparagīns pieder pie aizstājamām aminoskābēm.
Dzīvo organismu aminoskābes
Alanīns | Arginīns | Asparagīns | Asparagīnskābe | Cisteīns | Fenilalanīns | Glicīns | Glutamīns | Glutamīnskābe | Histidīns | Izoleicīns | Leicīns | Lizīns | Metionīns | Prolīns | Serīns | Tirozīns | Treonīns | Triptofāns | Valīns |